Wirtschaftliches Wachstum im Einklang mit Nachhaltigkeit, Gesundheits- und Umweltschutz funktioniert kaum ohne die Digitalisierung der Landwirtschaft. Nicht nur die Big Player im Online-Markt investieren Millionen in die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert, verkauft und konsumiert werden – auch landwirtschaftliche Betriebe sind Teil der grundlegenden Veränderung in der Branche. Unterstützt wird sie von Forschungseinrichtungen, die an neuen Innovationen arbeiten. Dabei tragen auch spezielle Thinktanks dazu bei, die Weichen für die Zukunft zu stellen. Thinktanks für Landwirtschaft: Unser Essen wird digital weiterlesen →
Aufmacherbild: (C) gefrorene_wand, pixabay.com CC0 Public Domain
Überwachung von Produktionsbedingungen, Transparenz in der landwirtschaftlichen Lieferkette, neue Wege bei der Vermarktung und somit der Ansprache der Kunden – das sind die Möglichkeiten, die sich für Landwirte aus der Digitalisierung ergeben. Doch wie können Landwirte von diesen Möglichkeiten profitieren, an welchen Stellen lohnt sich Engagement – und wo liegen mögliche Risiken? Über diese Fragen sprach die Intelligente Welt im Rahmen der AgriTechnica 2015 mit Kai Schleyerbach, Senior Research Consultant und Team Leader Crop Production Research beim Marktforschungsunternehmen produkt + markt.
